银发族的重阳节新风尚：百胜中国里的美食与怀旧之旅

　　随着社会发展，老年人的生活方式也在悄然改变。越来越多的老年人正勇于尝试新事物、探索新的生活方式，让自己变得更加年轻。重阳节这天，在百胜中国旗下肯德基、必胜客等餐厅里，随处可见温馨的家庭聚会时光，通过美食与陪伴，赋予生活更多活力和温馨。

　　从陪吃到尝试 把陪伴写进味蕾

　　沈阳的珍珍的记忆中，妈妈从来不吃肯德基。

　　她依稀记得，在儿时一个明媚的下午，她牵着妈妈的手走进肯德基餐厅，在前台接过汉堡和鸡翅后，她迫不及待地抢过餐盘，妈妈则被她甩在身后，当在餐桌对面坐下时，珍珍早已满嘴食物。记忆碎片中，她的成长的每个小小里程碑，常有肯德基相伴，而餐桌对面的妈妈则杵着下巴，看着她狼吞虎咽，是一个称职的“陪吃”。

　　“印象中妈妈从来不吃肯德基，问她就说不爱吃，小时候一直不理解，慢慢知道，她总想把好吃的留给我”，珍珍回忆。当皱纹爬上了妈妈的眼角，妈妈55岁了，珍珍又带着妈妈来到肯德基餐厅，一份双人餐，让母女俩又来到了熟悉的餐桌。在珍珍的强烈推荐下，妈妈伸手掰下一块汉堡，放进嘴里咀嚼起来，“怪不得你这么爱吃，是挺香。”

　　从那以后，珍珍常和妈妈宣导肯德基的新品，给妈妈介绍不同代言人，两人一起相约品尝新口味的咖啡，妈妈甚至办了大神卡，学会了使用手机点餐和电子券。早在2022年，肯德基APP上线了对中老年人群体更为友好的“极简版”，字体画面更简洁方便，更加符合点餐习惯、最短路径选择、减少信息干扰，给数字化赋予人性温度。

　　珍珍则异常开心，“妈妈你年轻时就时髦，现在也得是个时尚的老阿姨！”

　　新生活方式 新老年时光

　　对于中国人来说，“含饴弄孙”，是老年时光乐得自在的美好画面。

　　在必胜客餐厅，每当小学放学后的时间，都会迎来一波“爷孙组合”的客人。常是老人帮孩子拿着书包，点上一份比萨或意面，老人则是满眼宠溺的坐在对面，看着孩子们大快朵颐。而近年来，桌上则多了一套餐具，越来越多的老人们则点上一份套餐，和孩子们一起品尝。

　　吴叔和梁姨家住在广州淘金路必胜客WOW的附近，每天下午习惯的路线，是接上外孙放学后，到这里享受爷孙欢聚时光。

　　随着消费者需求的转变，必胜客餐厅也丰富了就餐场景，营造了新的生活方式。走进淘金必胜客WOW三楼的“花城书房”，餐厅内柔和的灯光徐徐打在座位上，营造出一种温馨的氛围。书籍的幽香在空气中弥漫，品类丰富的书籍整齐摆放在书架上，包括少儿教育、岭南文化、生活美食、课外读物、旅游等，满足不同年龄层读者的阅读需求。梁姨对此赞不绝口：“跟着外孙，我们吃到了很多美食，而且吃饭和阅读结合的很好，这大概就是年轻人喜欢的生活方式，我们常来坐坐，也觉得自己变年轻啦！”

　　咖啡香气里 静看时光流淌

　　在越来越多的老人看来，年轻不是年龄，而是一种心态。位于天津五大道的肯悦咖啡民园店经常会有“新青年”们的到访，乐享午后咖啡香气。

　　娟芳阿姨表示，“我从小就长在五大道，经常与我这三五好友约个咖啡厅喝个下午茶，三四个月前偶遇新开业的这家肯悦咖啡，被它年轻活力、十足创意所吸引，就成了我们好朋友的聚点。”

　　重阳节当天，阿姨们有的身穿复古英伦、有的身穿中国旗袍，在这家百年洋楼中感受肯悦咖啡的青春感。与此同时，百胜中国旗下的肯德基、必胜客也联合和平区五大道街共同开展“首届五大道街重阳节厨艺大赛”，必胜优选牛排还参与到制作创新菜肴的环节，让老人们充分发挥了自己的创造力。重阳节，不仅仅是一个敬老的节日，更是老年人展现自我、享受生活的舞台，带着一份淡然，阿姨们用热情与笑容，演绎着生活的不同可能。

　　我国是世界上人口最多的国家，而且正在快速进入老龄化社会。根据预测，到2030年，中国65岁及以上的老年人口将达到3亿人左右；到2035年，中国60岁以上人口将突破4亿人，在总人口中的占比将超过30%。

　　年华似水,匆匆流淌。总有人正在年轻，但所有人也都会老去。人、食物、餐厅就像一个磁场里的不同个体，相互陪伴，相互给予，静谧中欢享重阳时光。